ミズナ　夏白泉（なつはくせん）（コート種子　5000粒）

宇治交配 株張り・株揃いに優れ、高温期栽培に最適のF1ミズナ

葉色は極濃緑となり、葉軸は極細で白く、市場性の高い美しい品種です。株張り・株揃いに優れ、収量性に富んでいます。
周年栽培可能な品種ですが、特に夏期のハウス栽培等の葉色の出にくい作型においてその特性を発揮します。また、ややゆるやかな生育であるため在圃期間が長く、理想的な収穫労力の配分が可能です。
葉軸の繊維質が少なくシャキシャキ感のある歯ごたえは格別でサラダにして最適です。また、従来の浅漬けや煮炊きにしても美味です。